口感好的土豆红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好土豆、五花肉和蒜末。
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  第二步
  2.五花肉切成块。
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  第三步
  3.土豆去皮后切成块备用。
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  第四步
  4.锅烧热后放入适量花生油。
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  第五步
  5.油热后放入五花肉煸炒之变色。
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  第六步
  6.放入蒜末煸炒一下。
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  第七步
  7.放入一匙半的糖提鲜。
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  第八步
  8.放入适量酱油上色。
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  第九步
  9.放入切好的土豆翻炒一下。
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  第十步
  10.放入一匙盐调味。
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  第十一步
  11.放入适量的清水。
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  第十二步
  12.将土豆和五花肉大火烧开水后中火慢煮5分钟。
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  第十三步
  13.等五花肉和土豆熟了之后大火收汁，出锅前放入适量鸡精翻炒均匀就可以了。