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口感好的鲫鱼萝卜汤
口感好的鲫鱼萝卜汤

口感好的鲫鱼萝卜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 口感好的鲫鱼萝卜汤的做法图解一
    第一步
    1.鲫鱼一条清洗干净
  • 口感好的鲫鱼萝卜汤的做法图解二
    第二步
    2.鲫鱼两面撒上面粉涂抹均匀(不会沾锅)
  • 口感好的鲫鱼萝卜汤的做法图解三
    第三步
    3.锅内倒油,把鱼两面煎至发黄
  • 口感好的鲫鱼萝卜汤的做法图解四
    第四步
    4.准备葱姜八角花椒
  • 口感好的鲫鱼萝卜汤的做法图解五
    第五步
    5.锅内倒油葱姜八角花椒爆香
  • 口感好的鲫鱼萝卜汤的做法图解六
    第六步
    6.放鱼加入适量的水煮30分钟
  • 口感好的鲫鱼萝卜汤的做法图解七
    第七步
    7.萝卜半个切片
  • 口感好的鲫鱼萝卜汤的做法图解八
    第八步
    8.放入萝卜再煮10分钟
  • 口感好的鲫鱼萝卜汤的做法图解九
    第九步
    9.盐鸡精香油调味即可

烹饪技巧

  • 鱼的两面一定要撒上面粉,这样不会沾锅。

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