味道不错的蒜苔炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

• 4024人看过
• 1299
• 收藏

主料

• 蒜苔 ：500
• 猪肉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 芡粉 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苔洗净
• 
  第二步
  2.蒜苔切段
• 
  第三步
  3.肥肉切片瘦肉切丝
• 
  第四步
  4.瘦肉里加少许芡粉抓匀
• 
  第五步
  5.热锅倒入肥肉翻炒出油
• 
  第六步
  6.倒入瘦肉翻炒至稍熟
• 
  第七步
  7.再倒入蒜苔翻炒至熟透
• 
  第八步
  8.待蒜苔熟透后调味起锅即可

烹饪技巧

• 择蒜薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段；炒时不宜加盖，否则色泽会变黄

1299

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

笨笨妈的厨房

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜苔炒肉丝

15

已被4872人参考

蒜台炒肉丝，这是一道由蒜台和猪肉丝为主要原材料制作出来的菜品，味道闻起来十分的鲜香浓郁，芬芳扑鼻，吃起来既有着蒜台的淡淡的辣香味又有些猪肉的纯正的肉香味道特别的……

包含食材

• 蒜苔

相关做法

蒜苔

• 
  自制豆皮卷
  10人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  13人点赞
• 
  正宗河南蒸面条
  12人点赞

热门推荐

• 美白食物
• 杀猪菜怎么做
• 肉末茄子炒土豆的家常做法
• 电饭煲自制蛋糕
• 甘蓝怎么做好吃
• 海鲜火锅
• 虾仁炒蛋
• 西兰花

全部其他的“蒜苔炒肉丝”做法

• 
  小兔快跑
• 
  小乖爱下厨
• 
  会跳舞的味蕾
• 
  酒中君子

味道不错的蒜苔炒肉丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆皮卷时蔬

  豆皮卷时蔬是一款传统的名小吃，在湖北一带比较著名，相信你一定……

• 
  盖浇饭

  盖浇饭，以前吃饭都是菜配米饭，然后菜和米饭要分开，现在随着快……

• 
  蒸面条

  蒸面条的做法是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在……

• 
  肉夹馍

  肉夹馍是一道民间小吃，肉夹馍是一种非常受广大人群喜爱的食品，……