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味道不错的牛肉炖土豆
味道不错的牛肉炖土豆

味道不错的牛肉炖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

辅料

  • 糖 :5大勺
  • 酱油5大勺
  • 水 :600ml
  • 甜蒸酒 :3大勺
  • 洋葱1/2颗

具体步骤

  • 味道不错的牛肉炖土豆的做法图解一
    第一步
    1.準备材料有:牛肉、土豆、洋葱、红萝卜。 準备调料有:水、糖、酱油、甜蒸
  • 味道不错的牛肉炖土豆的做法图解二
    第二步
    2.先将洋葱切片、红萝卜洗净、削皮切块。
  • 味道不错的牛肉炖土豆的做法图解三
    第三步
    3.土豆洗净、挖除根眼、削皮切块。
  • 味道不错的牛肉炖土豆的做法图解四
    第四步
    4.準备压力锅、把所有材料放入。
  • 味道不错的牛肉炖土豆的做法图解五
    第五步
    5.然后先加入的600ml水。
  • 味道不错的牛肉炖土豆的做法图解六
    第六步
    6.加入5大勺糖。
  • 味道不错的牛肉炖土豆的做法图解七
    第七步
    7.再加入5大勺酱油和3大勺甜蒸
  • 味道不错的牛肉炖土豆的做法图解八
    第八步
    8.盖紧锅盖、先开大火煮、等压力锅蒸气响音出来、再转中火煮五分鐘、即可熄火。 (要打开锅盖前、请先确认锅内蒸气已全放完、才能打开哦!!)
  • 味道不错的牛肉炖土豆的做法图解九
    第九步
    9.这就是煮好的成品。

烹饪技巧

  • 如果家裡是用炒菜锅、请加点油、先把肉放进去炒一下后、马上放其他材料快炒、然后先加水和糖、汤汁滚后、除去浮油、中火约煮十分鐘、后再加酱油和甜蒸酒、再继续煮十分左右。在煮日本菜餚时、必须先把握住调料的顺序、才能正确煮出他的味道哦。

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