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早餐吃炸土豆饼
早餐吃炸土豆饼

早餐吃炸土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.23 03:43

土豆,是我最喜欢吃的一道菜,自己也会去做,平常都是做成清炒土豆丝,炖汤喝,再就是切片做成麻辣土豆片吃。今天我在在杂志上看到了一种新奇的做法,那就是炸土豆饼,自己也没尝试过,看了下上面的步骤 ,感觉挺容易的,就记住了,准备回家试试。先把土豆捣成泥状再与面粉调和,放点自己喜欢的调料上油锅炸一炸就OK啦。我们家的小屁股吃了感觉不错,说下次妈妈再做给我尝尝。

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 早餐吃炸土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮,
  • 早餐吃炸土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.放进锅里蒸熟,
  • 早餐吃炸土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.掏成土豆泥,
  • 早餐吃炸土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.加糖,面粉,
  • 早餐吃炸土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.揉匀,
  • 早餐吃炸土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.做成丸子,
  • 早餐吃炸土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.压扁放进面包糠里裹上面包糠,
  • 早餐吃炸土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.再放进油锅里油炸,
  • 早餐吃炸土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.翻面,
  • 早餐吃炸土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.炸香即可。

烹饪技巧

  • 1、土豆去皮蒸熟掏成土豆泥加糖和面粉揉匀。

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土豆又叫马铃薯,最早生长于南美洲,土豆的淀粉含量非常高,在很多西方国家都将其作为主食,后面才传入中国,算是一种舶来品。炸土豆饼最早来源于日本,通体金黄美观,一看……

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