从此恋上猪肉白菜炖粉条

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料，因为是我和女儿两个吃，料比较少。粉条提前用开水煮的半熟了。
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  第二步
  2.白菜切片 ，肉切小片，姜切小块。
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  第三步
  3.锅中少许油，下入姜爆香。
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  第四步
  4.滑入肉片翻炒至焦。
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  第五步
  5.淋入少许生抽，再次翻炒。
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  第六步
  6.下入白菜翻炒。
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  第七步
  7.白菜炒蔫后，加入适量清水，我妈说最好一次性加够，这个尺度好难。
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  第八步
  8.水开后，加入煮好的红薯粉条，炖至熟，加入盐和鸡精。