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自己做的玉米面菜团子
自己做的玉米面菜团子

自己做的玉米面菜团子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.02 10:25

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的玉米面菜团子的做法图解一
    第一步
    1.莴笋和黄瓜去皮洗干净
  • 自己做的玉米面菜团子的做法图解二
    第二步
    2.莴笋和黄瓜擦丝
  • 自己做的玉米面菜团子的做法图解三
    第三步
    3.玉米面和白面混合均匀
  • 自己做的玉米面菜团子的做法图解四
    第四步
    4.把面粉倒菜丝里,加入适量的盐和葱花
  • 自己做的玉米面菜团子的做法图解五
    第五步
    5.搅拌均匀
  • 自己做的玉米面菜团子的做法图解六
    第六步
    6.用手团成团子
  • 自己做的玉米面菜团子的做法图解七
    第七步
    7.全部团好了
  • 自己做的玉米面菜团子的做法图解八
    第八步
    8.码在屉笼上,设置好时间,开始蒸了
  • 自己做的玉米面菜团子的做法图解九
    第九步
    9.时间到了,蒸熟了。
  • 自己做的玉米面菜团子的做法图解十
    第十步
    10.夹到盘子里,蘸点酱料就可以吃了。

烹饪技巧

  • 如果自己有野菜或者榆钱,用来蒸会更香哦,玉米面里最好掺一点白面,这样更容易捏成团

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