唇齿留香的黄金馒头片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

• 馒头 ：1个

辅料

• 清水 ：少许
• 油 ：适量
• 鸡蛋 ：1枚

具体步骤

• 
  第一步
  1.剩馒头一个，切成片。
• 
  第二步
  2.鸡蛋一枚。
• 
  第三步
  3.打散，少放些清水。
• 
  第四步
  4.热锅凉油，烧热。放切好的馒头片。
• 
  第五步
  5.煎成金黄翻面。
• 
  第六步
  6.两面都金黄时就OK了。

烹饪技巧

• 蛋液中加少许清水，煎出的馒头片不硬。

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黄金馒头片

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包含食材

• 鸡蛋
• 馒头

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