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美味的香菇肉丸汤
美味的香菇肉丸汤

美味的香菇肉丸汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.19 01:37

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解一
    第一步
    1.把肉剁成泥
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解二
    第二步
    2.切好葱花和姜泥
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解三
    第三步
    3.把香菇泡发后剁成泥
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解四
    第四步
    4.白菜洗好撕两半
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解五
    第五步
    5.把所有材料倒在一起
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的盐
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解七
    第七步
    7.适量的生抽
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解八
    第八步
    8.还有香油
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解九
    第九步
    9.再倒入适量的生粉
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解十
    第十步
    10.用筷子搅拌均
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解十一
    第十一步
    11.用勺子刮成丸
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解十二
    第十二步
    12.锅里放水烧开后把肉丸下锅煮
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解十三
    第十三步
    13.肉丸下锅煮开
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解十四
    第十四步
    14.把白菜倒下锅一起煮
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解十五
    第十五步
    15.加入一点香油
  • 美味的香菇肉丸汤的做法图解十六
    第十六步
    16.煮好后加入适量的盐就可以了

烹饪技巧

  • 肉最好用料理机打成泥,那样肉丸才好吃

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