别有风味的南瓜煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜去皮去瓤。
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  第二步
  2.南瓜切薄片，放微波炉里高火4分钟，趁热用擀面杖捣成糊状。
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  第三步
  3.将南瓜糊倒入面粉盆里。
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  第四步
  4.揉成光滑的面团，醒20分钟。
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  第五步
  5.将醒好的面团搓成长条，切小剂子。
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  第六步
  6.取一份面团擀成圆形。
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  第七步
  7.表面刷上点清水。
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  第八步
  8.洒上点黑芝麻。
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  第九步
  9.依次做完全部的南瓜饼。
• 第十步
  10.不沾烤盘里放点油（事实证明不用放也行）。
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  第十一步
  11.将南瓜饼放入烤盘里，小火慢煎。
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  第十二步
  12.煎至一面焦黄后，翻面继续煎，两面微焦就可以出锅了。
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  第十三步
  13.香喷喷的南瓜饼，再配上一杯豆浆，营养的早餐就有了。