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「原创」凉拌紫甘蓝
「原创」凉拌紫甘蓝

「原创」凉拌紫甘蓝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

辅料

  • 白醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 糖 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 「原创」凉拌紫甘蓝的做法图解一
    第一步
    1.紫甘蓝洗净切丝
  • 「原创」凉拌紫甘蓝的做法图解二
    第二步
    2.香菜洗净切段
  • 「原创」凉拌紫甘蓝的做法图解三
    第三步
    3.紫甘蓝丝放入容器中,放入少量的盐
  • 「原创」凉拌紫甘蓝的做法图解四
    第四步
    4.用手抓匀,腌制10分钟
  • 「原创」凉拌紫甘蓝的做法图解五
    第五步
    5.腌好的紫甘蓝挤掉水分,放入,盐糖
  • 「原创」凉拌紫甘蓝的做法图解六
    第六步
    6.放入香菜,白醋
  • 「原创」凉拌紫甘蓝的做法图解七
    第七步
    7.放入香油
  • 「原创」凉拌紫甘蓝的做法图解八
    第八步
    8.放入味精,搅拌均匀
  • 「原创」凉拌紫甘蓝的做法图解九
    第九步
    9.即可出锅装盘

烹饪技巧

  • 用白醋颜色会更漂亮

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