自己做的南瓜粉蒸肉

具体步骤

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  第一步
  1.大米里加些花椒，然后在电饼铛烤熟。
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  第二步
  2.在料理机磨成粉。这个带点颗粒最好，正好家里的料理机也磨不细。
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  第三步
  3.猪瘦肉切成片。
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  第四步
  4.加入盐，生抽，葱，姜蒜末，料酒拌匀腌二十分钟。
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  第五步
  5.腌好之后加入蒸肉粉。拌匀。
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  第六步
  6.南瓜切成小块。
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  第七步
  7.南瓜也沾上蒸肉粉，然后垫在锅底。
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  第八步
  8.然后把瘦肉放在南瓜上面，中火蒸一个小时即可。 蒸之前要记得给表面洒些水，让米粉打湿。