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蛋类中含有十分丰富的营养物质,蛋不分种类,无论是鸡蛋、鸭蛋,还是鹅蛋,它们中都含有很多蛋白质和其他的营养物质。只要不对鸡蛋过敏的人,无论是老人还是小孩都应多吃。除此之外,煮鸡蛋所花费的时间特别的少,所以它特别适合上班族或者是休息时间较少的人做,吃鸡蛋既十分有营养,又能节约时间,实在是一举两得。
煮好的鸡蛋放入凉水里泡一下,这样容易剥壳哦。
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