好吃的肉末酸豇豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.01 10:29

现在大家的压力都那么大，怎么减压呢，告诉大家一招，不如抽空约上几个好朋友一起，大家坐下来聊聊天，吃吃饭，喝喝东西，放松下心情，是一个不错的主意吧，美食很能改善人心情的，给朋友们准备上一道肉末酸豇豆吧，然后就准备享受你们的时光了。

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主料

• 瘦肉 ：100
• 酸豆角 ：400

辅料

• 糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 豆粉 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜：拍开，切碎备用。
• 
  第二步
  2.锅里下油，加入蒜头，爆香。
• 
  第三步
  3.加入豆角翻炒片刻后装起。
• 
  第四步
  4.锅里下油，加入肉末炒熟。（肉末切碎后用适量的油盐糖酱油豆粉调味。）
• 
  第五步
  5.加入酸豆角。
• 
  第六步
  6.放入大约150克的白砂糖调味翻炒。
• 
  第七步
  7.装起享用。

烹饪技巧

• 酸豆角比较酸比较咸，可以适量的多加白砂糖调味。

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