萝卜丝馅饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.05 09:55

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主料

• 白萝卜 ：适量

辅料

• 五香粉 ：适量
• 味精 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 虾皮 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.原料：白萝卜、葱、虾皮、盐、味精、五香粉、油等。 面粉加水和面，醒一会。醒面的时候做馅。白萝卜擦细丝，葱切碎，加入虾皮、盐、油、五香粉等调味。面团揪成几个面剂，大小自定。揉好，檊成薄薄的圆饼。
• 第二步
  2.将萝卜丝馅平铺在面饼上面，卷起来，捏紧两头。
• 第三步
  3.把一头包在里面，另一头按在下面，按压，檊成薄饼。平底锅放油，将饼放入两面煎黄，出锅即可。

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萝卜丝馅饼

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萝卜丝馅饼主要是由萝卜和面粉等原料制作而成的，萝卜丝馅饼吃起来外实里香和馅料鲜香，制作秘诀，用沸水和冷水交替和面可以使面饼的口感提升，用花椒水调馅可以改善其风味……

包含食材

• 白萝卜

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