自制咸味西多士

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.13 11:53

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主料

• 土司 ：8片
• 三文治火腿 ：4片
• 原味芝士片 ：4片

辅料

• 蔬菜类 ：适量
• 鸡蛋 ：3个
• 黄油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料准备好，普通土司面包就可以。
• 
  第二步
  2. 鸡蛋加少许盐搅匀备用（也可不加）。
• 
  第三步
  3.黄油放在锅内融化。
• 
  第四步
  4.土司夹一片芝士2片三文治火腿，沾蛋液放入锅内煎。（我没有去吐司皮，吐司皮很好吃这样只是成品看上去没有那么工整而已）。
• 
  第五步
  5.煎至两面金黄，放到有铺吸油纸的盘中，这样不会油腻。
• 
  第六步
  6.2片煎好的土司中间夹一片火腿，一片芝士，对角切开，配上蔬菜就OK。

烹饪技巧

• 1、芝士如果是咸味的一定要注意蛋液就不要加盐了，应为火腿也有咸味，注意不要过咸。2、没有黄油可用色拉油，但是没有黄油煎的那么香。

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