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易做的凉拌金针菇
易做的凉拌金针菇

易做的凉拌金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

辅料

  • 木糖醇 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 易做的凉拌金针菇的做法图解一
    第一步
    1.金针菇焯水(1分钟左右捞出淋干水)
  • 易做的凉拌金针菇的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜焯水(2分钟捞出淋干水)
  • 易做的凉拌金针菇的做法图解三
    第三步
    3.将挤干水分的金针菇和胡萝卜丝倒在盆中加适量的盐
  • 易做的凉拌金针菇的做法图解四
    第四步
    4.把姜末和蒜末放进去
  • 易做的凉拌金针菇的做法图解五
    第五步
    5.加切碎的红椒
  • 易做的凉拌金针菇的做法图解六
    第六步
    6.放小葱
  • 易做的凉拌金针菇的做法图解七
    第七步
    7.加点木糖醇
  • 易做的凉拌金针菇的做法图解八
    第八步
    8.加适量生抽
  • 易做的凉拌金针菇的做法图解九
    第九步
    9.放适量的胡椒粉
  • 易做的凉拌金针菇的做法图解十
    第十步
    10.加适量的孜然粉
  • 易做的凉拌金针菇的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入适量的香油搅拌腌制20分钟即可
  • 易做的凉拌金针菇的做法图解十二
    第十二步
    12.成品

烹饪技巧

  • 金针菇焯水时不易时间长,时间长了金针菇不脆

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凉拌金针菇 凉拌金针菇
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凉拌金针菇,需要准备一些金针菇就行了,金针菇中的营养成分十分的高,可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化,金针菇还可以抗癌抑癌,经常吃金针菇还可以降低血脂,预防冠心病……

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