家常油炸黄花鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.07 07:23

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主料

• 黄花鱼 ：500

辅料

• 料酒 ：适量
• 生粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 葱姜末 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将买来的黄花鱼洗净，控干水分后，放入葱姜，盐腌制10分钟左右。
• 
  第二步
  2.将葱姜挑出去，然后放入花椒，料酒在腌制10分钟左右。
• 
  第三步
  3.将面粉和淀粉和均匀了，然后放入腌制好的黄花鱼。
• 
  第四步
  4.油八分开的时候，放入黄花鱼炸。
• 
  第五步
  5.黄花鱼炸至金黄色，即可出锅食用。

烹饪技巧

• 在淀粉里面可放入一个鸡蛋，炸出来会更将香酥。

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