家常菜干烧鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.26 10:31

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主料

• 鱼肉 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 米粉 ：适量
• 老抽 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 调味粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 孜然粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼肉切块，
• 
  第二步
  2.加盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，老抽，调味鲜。
• 
  第三步
  3.合匀放置半天入味。
• 
  第四步
  4.再放进米中粮集团。
• 
  第五步
  5.合匀。
• 
  第六步
  6.锅里烧油分别放进鱼肉。
• 
  第七步
  7.油煎，
• 
  第八步
  8.翻面，两面煎金黄，煎熟即可。

烹饪技巧

• 鱼肉切块加入所需要的调料腌入味，再放进超市买的蒸熟粉合匀油煎。

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