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做法
色味俱佳的茄汁豆腐

色味俱佳的茄汁豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.09 09:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.豆腐切成小块

  • 第二步

    第二步

    2.用油锅成金黄

  • 第三步

    第三步

    3.再改刀切成小片

  • 第四步

    第四步

    4.番茄酱放入碗中

  • 第五步

    第五步

    5.加入适量的生抽、料 白醋 白糖

  • 第六步

    第六步

    6.加入淀均匀

  • 第七步

    第七步

    7.彩椒洋葱准备好

  • 第八步

    第八步

    8.锅中放入适量的底油 加入彩椒 洋葱

  • 第九步

    第九步

    9.加入好的豆腐

  • 第十步

    第十步

    10.放入适量的盐

  • 第十一步

    第十一步

    11.浇入茄汁 快速翻

  • 第十二步

    第十二步

    12.茄汁收的差不多 加入适量的味精即可

  • 第十三步

    第十三步

    13.好吃的茄汁豆腐就好了

烹饪技巧

  • 加入茄汁后快速翻炒大火收汁

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