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色味俱佳的紫薯月饼
色味俱佳的紫薯月饼

色味俱佳的紫薯月饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.12 12:39

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白砂糖适量
  • 蜜豆 :适量

具体步骤

  • 色味俱佳的紫薯月饼的做法图解一
    第一步
    1.蒸熟的紫薯
  • 色味俱佳的紫薯月饼的做法图解二
    第二步
    2.去皮放入塑料袋内
  • 色味俱佳的紫薯月饼的做法图解三
    第三步
    3.放入适量的白糖 用擀面棍擀平 压碎
  • 色味俱佳的紫薯月饼的做法图解四
    第四步
    4.蜜豆准备好
  • 色味俱佳的紫薯月饼的做法图解五
    第五步
    5.分成大小一致的小剂
  • 色味俱佳的紫薯月饼的做法图解六
    第六步
    6.取一个小剂 中间放蜜豆 包上
  • 色味俱佳的紫薯月饼的做法图解七
    第七步
    7.月饼模具刷上油
  • 色味俱佳的紫薯月饼的做法图解八
    第八步
    8.用模具压成一个
  • 色味俱佳的紫薯月饼的做法图解九
    第九步
    9.可以直接吃了

烹饪技巧

  • 紫薯要蒸透,最好用细筛筛一遍。

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