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自己做的大拌菜
自己做的大拌菜

自己做的大拌菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.11 12:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的大拌菜的做法图解一
    第一步
    1.圆白菜洗净切块
  • 自己做的大拌菜的做法图解二
    第二步
    2.紫甘蓝洗净切块
  • 自己做的大拌菜的做法图解三
    第三步
    3.青椒洗净切块
  • 自己做的大拌菜的做法图解四
    第四步
    4.熟果仁去皮
  • 自己做的大拌菜的做法图解五
    第五步
    5.把果仁放在塑料袋里用刀打碎
  • 自己做的大拌菜的做法图解六
    第六步
    6.黄瓜洗净拍拍切块
  • 自己做的大拌菜的做法图解七
    第七步
    7.把所有食材放在盆里倒香油
  • 自己做的大拌菜的做法图解八
    第八步
    8.倒鲜酱油
  • 自己做的大拌菜的做法图解九
    第九步
    9.倒醋
  • 自己做的大拌菜的做法图解十
    第十步
    10.倒蒸鱼豉油
  • 自己做的大拌菜的做法图解十一
    第十一步
    11.放味精搅拌均匀
  • 自己做的大拌菜的做法图解十二
    第十二步
    12.装盘子再放花生碎搅拌均匀开始享用

烹饪技巧

  • 花生要提前炒熟,黄瓜要拍拍再切块,这样好入味。不用再放盐。

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