简单易做的鱼头豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.04 07:44

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主料

• 水豆腐 ：500
• 鱼头 ：半个

辅料

• 玉竹 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 红枣 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量
• 枸杞子 ：适量
• 烧酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.中药材洗净泡水备用
• 第二步
  2.热锅下油放姜爆香
• 第三步
  3.放鱼头加烧酒翻炒一下
• 第四步
  4.取一锅，放适量骨头汤
• 第五步
  5.把豆腐切块，和炒过的鱼头还有中药材放到锅里煮30分钟
• 第六步
  6.盛起，加点葱花段

烹饪技巧

• 这道菜比较简单，没什么要注意的。

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