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胡萝卜丝炒肉自制
胡萝卜丝炒肉自制

胡萝卜丝炒肉自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.02 10:26

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜丝炒肉自制的做法图解一
    第一步
    1.胡萝卜和瘦肉洗净备用
  • 胡萝卜丝炒肉自制的做法图解二
    第二步
    2.把胡萝卜去皮刨成丝
  • 胡萝卜丝炒肉自制的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切片并用生粉和生抽腌制一下
  • 胡萝卜丝炒肉自制的做法图解四
    第四步
    4.锅内热油下瘦肉翻炒
  • 胡萝卜丝炒肉自制的做法图解五
    第五步
    5.炒到瘦色变白后下胡萝卜
  • 胡萝卜丝炒肉自制的做法图解六
    第六步
    6.炒至胡萝卜变软下盐和鸡精调味出锅

烹饪技巧

  • 胡萝卜用刨子这样刨着炒吃起来很脆,很爽口。

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