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开胃的油焖辣椒
开胃的油焖辣椒

开胃的油焖辣椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.02 11:33

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 开胃的油焖辣椒的做法图解一
    第一步
    1.鲜辣椒适量。
  • 开胃的油焖辣椒的做法图解二
    第二步
    2.去两头。
  • 开胃的油焖辣椒的做法图解三
    第三步
    3.切块。
  • 开胃的油焖辣椒的做法图解四
    第四步
    4.备蒜片。
  • 开胃的油焖辣椒的做法图解五
    第五步
    5.将切好的辣椒放进热油锅里。
  • 开胃的油焖辣椒的做法图解六
    第六步
    6.加盐。
  • 开胃的油焖辣椒的做法图解七
    第七步
    7.炒匀。
  • 开胃的油焖辣椒的做法图解八
    第八步
    8.炒熟。
  • 开胃的油焖辣椒的做法图解九
    第九步
    9.调入蚝油和蒜片。
  • 开胃的油焖辣椒的做法图解十
    第十步
    10.出锅前调入味精即成。

烹饪技巧

  • 油焖辣椒下饭菜,现在下是吃辣椒的季节,所以就变着花样炒辣椒。

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