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营养芹菜花生米
营养芹菜花生米

营养芹菜花生米

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.20 09:39

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主料

辅料

  • 生抽 :5
  • 油 :适量
  • 5
  • 盐 :2
  • 香油 :5

具体步骤

  • 营养芹菜花生米的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需的食材:花生、芹菜。
  • 营养芹菜花生米的做法图解二
    第二步
    2.锅中加少许油,将花生放进去,小火炒焦。
  • 第三步
    3.炒好的花生晾凉后剥皮备用。
  • 第四步
    4.芹菜洗净后从中间切断。
  • 第五步
    5.放入锅中焯烫至熟。
  • 营养芹菜花生米的做法图解六
    第六步
    6.熟后捞出过凉。
  • 营养芹菜花生米的做法图解七
    第七步
    7.将芹菜切小丁。
  • 营养芹菜花生米的做法图解八
    第八步
    8.和花生米一起放入容器中。
  • 营养芹菜花生米的做法图解九
    第九步
    9.加入适量盐、生抽、醋、香油,拌匀即可食用。

烹饪技巧

  • 1.芹菜焯烫后再切碎,可避免营养流失。2.花生凉油入锅,炒到有啪啪的响声即可。

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