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诱人韭菜包子
诱人韭菜包子

诱人韭菜包子

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

  • 韭菜1000
  • 面粉 :2000

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 油 :适量
  • 发酵粉 :5

具体步骤

  • 诱人韭菜包子的做法图解一
    第一步
    1.温水对开发酵粉
  • 诱人韭菜包子的做法图解二
    第二步
    2.和成面团
  • 诱人韭菜包子的做法图解三
    第三步
    3.韭菜洗净控水
  • 诱人韭菜包子的做法图解四
    第四步
    4.韭菜切碎
  • 诱人韭菜包子的做法图解五
    第五步
    5.开好的面
  • 诱人韭菜包子的做法图解六
    第六步
    6.放盐调味
  • 诱人韭菜包子的做法图解七
    第七步
    7.撒成剂子
  • 诱人韭菜包子的做法图解八
    第八步
    8.擀成面皮
  • 诱人韭菜包子的做法图解九
    第九步
    9.磕进鸡蛋拌匀
  • 诱人韭菜包子的做法图解十
    第十步
    10.把馅放在皮上
  • 诱人韭菜包子的做法图解十一
    第十一步
    11.包成包子
  • 诱人韭菜包子的做法图解十二
    第十二步
    12.锅中铺麻布,放上包好的包子盖锅蒸,上气后再蒸20分钟就熟了
  • 诱人韭菜包子的做法图解十三
    第十三步
    13.蒸好的包子

烹饪技巧

  • 鸡蛋在包时再打,否则出汤。

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