可口的炒花甲

具体步骤

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  第一步
  1.挑选活的花甲，外壳洗净
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  第二步
  2.煮沸水
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  第三步
  3.活的花甲一下沸水就会开口哦
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  第四步
  4.看吧。。开口吐砂了
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  第五步
  5.把花甲倒盆里，洗净砂，顺便把死的花甲挑出去。死花甲会臭臭的
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  第六步
  6.准备好葱姜蒜小红椒。炒海鲜类的是一定要放姜的哦，不然会腥的
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  第七步
  7.炒香葱头，姜和蒜，红辣椒还有老干妈
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  第八步
  8.下入洗净的花甲，我炒啊炒
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  第九步
  9.放盐后，撒上葱花
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  第十步
  10.出锅了出锅了。。。没拍好。伤心