美美厨房之芒果冰淇淋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好冰淇淋粉和营养快线
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  第二步
  2.250g营养快线倒入100g冰淇淋粉，边倒边搅拌均匀
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  第三步
  3.搅匀后放入冰箱冷藏室冷藏30分钟
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  第四步
  4.30分钟后取出用打蛋器高速搅打10分钟
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  第五步
  5.打好后体积增加，质地变得浓稠很多
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  第六步
  6.放入冷冻室冷冻40分钟
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  第七步
  7.40分钟后取出，周围稍稍结冰，继续搅打10分钟旋转
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  第八步
  8.打好后质地会比之前更加浓稠一些，再放入冷冻室40分钟
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  第九步
  9.40分钟后取出用打蛋器快速搅拌
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  第十步
  10.倒入能密封的小盒里，冷冻3小时以上
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  第十一步
  11.吃之前拿出稍稍回温即可
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  第十二步
  12.成品