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美美厨房之芹菜炒肉
美美厨房之芹菜炒肉

美美厨房之芹菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 陈醋 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大葱适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之芹菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切片。
  • 美美厨房之芹菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.芹菜一根洗净。
  • 美美厨房之芹菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.切小备用。
  • 美美厨房之芹菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.姜切丝。
  • 美美厨房之芹菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.从切花。
  • 美美厨房之芹菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.热锅凉油,放入葱姜炒香。
  • 美美厨房之芹菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加入瘦肉继续炒。
  • 美美厨房之芹菜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放入芹菜,大火快炒。
  • 美美厨房之芹菜炒肉的做法图解九
    第九步
    9.放入适量醋,和盐炒匀。
  • 美美厨房之芹菜炒肉的做法图解十
    第十步
    10.装盘开吃。

烹饪技巧

  • 1、做这道菜时最好大火快炒,芹菜口感更加脆嫩好吃。2、放入适量的醋可以使芹菜更加鲜香,开胃好吃。

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