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家常凉拌黑木耳
家常凉拌黑木耳

家常凉拌黑木耳

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 蒜蓉 :适量
  • 芫荽 :适量
  • 白醋 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常凉拌黑木耳的做法图解一
    第一步
    1.黑木耳用水浸泡。
  • 家常凉拌黑木耳的做法图解二
    第二步
    2.洗净,去蒂。
  • 家常凉拌黑木耳的做法图解三
    第三步
    3.入水焯熟,撕碎片。
  • 家常凉拌黑木耳的做法图解四
    第四步
    4.加白醋、酱油。
  • 家常凉拌黑木耳的做法图解五
    第五步
    5.蒜蓉。
  • 家常凉拌黑木耳的做法图解六
    第六步
    6.香菜粒或葱粒。(视个人爱好而定)
  • 家常凉拌黑木耳的做法图解七
    第七步
    7.混合搅拌。
  • 家常凉拌黑木耳的做法图解八
    第八步
    8.酸酸爽口,适合夏日。

烹饪技巧

  • 不建议用陈醋拌菜,会有股很重的味道,闻起来像吃面食,喜欢辣的亲,可以加些剁碎的辣椒调味。

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