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可口的番茄肉片
可口的番茄肉片

可口的番茄肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.29 12:32

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主料

辅料

  • 蔬之鲜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 玉米淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备的材料:精肉和番茄,
  • 第二步
    2.把番茄放在热开水中浸泡几分钟,
  • 第三步
    3.番茄去皮,
  • 第四步
    4.将番茄去籽,
  • 第五步
    5.切成均匀块状,
  • 第六步
    6.精肉切片,
  • 第七步
    7.放入适量的玉米淀粉,用手把精肉和淀粉捏均匀,
  • 第八步
    8.热油锅炒精肉片,
  • 第九步
    9.等精肉片变色后放入番茄块,
  • 第十步
    10.放适量的蔬之鲜,
  • 第十一步
    11.适量的盐,翻炒一下就可以起锅了。

烹饪技巧

  • 1、放淀粉是为了精肉吃着比较的嫩,2、不要番茄的籽是为了吃起来不怎么酸。

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