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家常菜番茄炒猪肉
家常菜番茄炒猪肉

家常菜番茄炒猪肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.02 04:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 烧酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜番茄炒猪肉的做法图解一
    第一步
    1.番茄洗净去蒂后切块
  • 家常菜番茄炒猪肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切片
  • 家常菜番茄炒猪肉的做法图解三
    第三步
    3.猪肉放适量,酱油烧盐腌制15分钟
  • 家常菜番茄炒猪肉的做法图解四
    第四步
    4.热锅放少量油,放肥猪肉下去煎油
  • 家常菜番茄炒猪肉的做法图解五
    第五步
    5.等肥油出完后把油渣捞起不要,放下腌过的猪肉下去翻炒
  • 家常菜番茄炒猪肉的做法图解六
    第六步
    6.等猪肉转色后放下番茄翻炒
  • 家常菜番茄炒猪肉的做法图解七
    第七步
    7.加一碗水,放适量盐调味。煮到番茄熟了汤汁浓稠后盛起
  • 家常菜番茄炒猪肉的做法图解八
    第八步
    8.完成

烹饪技巧

  • 把肥肉切出来煎油炒出来的菜比较香

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