简单的花生蹄花汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.31 12:56

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主料

• 蹄花 ：500
• 花生 ：150

辅料

• 生姜 ：适量
• 香菇 ：适量
• 盐 ：适量
• 枸杞 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生、枸杞洗净泡一下。
• 
  第二步
  2.蹄花洗净。
• 
  第三步
  3.香菇泡发。
• 
  第四步
  4.生姜切片。
• 
  第五步
  5.把生姜和蹄花一起放入开水中。
• 
  第六步
  6.捞出备用。
• 
  第七步
  7.以上材料全部放入锅内，煲1个半小时，出锅时放入适量盐。
• 
  第八步
  8.享受美味吧。

烹饪技巧

• 煲汤时花生的红皮最好保留，营养更加丰富。

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