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简单版凉拌素什锦
简单版凉拌素什锦

简单版凉拌素什锦

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 盐 :1匙
  • 香油 :适量
  • 味精 :1匙
  • 花生仁50

具体步骤

  • 简单版凉拌素什锦的做法图解一
    第一步
    1.所需食材:芹菜、菜花、香菇、果仁、盐、味精、香油
  • 简单版凉拌素什锦的做法图解二
    第二步
    2.切去芹菜根须,除去菜叶和老根,将其放入清水中洗净,切成4厘米长的段
  • 简单版凉拌素什锦的做法图解三
    第三步
    3.将菜花切成块
  • 简单版凉拌素什锦的做法图解四
    第四步
    4.将香菇洗净去根部切成丝
  • 简单版凉拌素什锦的做法图解五
    第五步
    5.将锅中放入水开大火,将果仁放入煮熟
  • 简单版凉拌素什锦的做法图解六
    第六步
    6.接下来将香菇丝放入锅中,焯几下,直至熟
  • 简单版凉拌素什锦的做法图解七
    第七步
    7.将切好菜花和芹菜放入锅中,焯几下直至熟
  • 简单版凉拌素什锦的做法图解八
    第八步
    8.将焯好的所有食材放入器皿中,放入1匙盐、1匙味精和适量香油,拌匀
  • 简单版凉拌素什锦的做法图解九
    第九步
    9.装盘,完成

烹饪技巧

  • 在焯果仁的时候一定要焯熟

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凉拌素什锦 凉拌素什锦
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凉拌素什锦,这可以说是一种蔬菜的集合,把你爱吃的蔬菜放在一起凉拌,不仅满足你同时想吃几种蔬菜的愿望而且多种蔬菜的搭配还让这道菜非常的有营养,不是有这样的一句话吗……

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