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下饭的灼菜心
下饭的灼菜心

下饭的灼菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.02 04:40

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主料

  • 菜心 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 少许
  • 蒜头 :6瓣

具体步骤

  • 下饭的灼菜心的做法图解一
    第一步
    1.新鲜菜心洗净备用
  • 下饭的灼菜心的做法图解二
    第二步
    2.烧滚水,倒下菜心至水再次滚
  • 下饭的灼菜心的做法图解三
    第三步
    3.捞起菜心,沥干水
  • 下饭的灼菜心的做法图解四
    第四步
    4.拿盘装好
  • 下饭的灼菜心的做法图解五
    第五步
    5.放油爆香姜丝和蒜头
  • 下饭的灼菜心的做法图解六
    第六步
    6.放入酱油,烧滚
  • 下饭的灼菜心的做法图解七
    第七步
    7.滚好的油淋在菜心上,调匀即可

烹饪技巧

  • 菜心灼水不要太熟,水滚即可

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灼菜心 灼菜心
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