秘制的茄汁鸡丁

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。
• 
  第二步
  2.鸡胸肉切成一样大的小丁。
• 
  第三步
  3.加入盐，白糖和胡椒粉拌匀。
• 
  第四步
  4.再加入葱段腌制片刻。
• 
  第五步
  5.番茄切小块。
• 
  第六步
  6. 热锅下油，下鸡丁翻炒至变色，没有熟透没关系。
• 
  第七步
  7.炒好的鸡丁。
• 
  第八步
  8.就底油下番茄翻炒。
• 
  第九步
  9.加适量白糖和少许水，煮出汁。
• 
  第十步
  10. 挤入番茄酱。
• 
  第十一步
  11.加入适量蚝油。
• 
  第十二步
  12.中火煮到番茄软烂。
• 
  第十三步
  13.下炒好的鸡丁，大火收汁。
• 
  第十四步
  14.撒少许葱花。