简单版小炒油麦菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.12 10:20

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主料

• 油麦菜 ：450

辅料

• 老干妈 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的油麦菜，很嫩（我买了一斤多。那根根炒出来特别甜，非常好吃，我女儿喜欢把那菜味嚼掉就吐渣出来）
• 
  第二步
  2.起个油锅
• 
  第三步
  3.把青菜倒进去，大火翻炒
• 
  第四步
  4.放上少许的盐
• 
  第五步
  5.青菜很容易熟的，快熟的时候，放点蚝油酱
• 
  第六步
  6.嘻嘻，我最近胃口不好，嘴巴淡，放了少许的辣酱（这么一盘菜，可以够我吃两碗饭了）

烹饪技巧

• 炒青菜建议速度要快点。

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小炒油麦菜

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