我的椰汁西米露

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

• 3458人看过
• 1110
• 收藏

主料

• 大西米 ：150

辅料

• 水 ：适量
• 椰浆 ：150
• 细砂糖 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.我这里是煮开水之后把西米放下去（其实应该是先将大西米浸泡一夜）。这样就节省时间。不停搅拌，至西米只剩小白心
• 
  第三步
  3.盖上锅盖焖半小时
• 
  第四步
  4.用清水把西米过滤两遍
• 
  第五步
  5.煮一小锅水
• 
  第六步
  6.加入椰桨，加一点砂糖，再加入西米
• 
  第七步
  7.盛起即可

烹饪技巧

• 遇到大西米就要花更长的时间，先浸泡再煮会更好

1110

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

后厨的点点

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

椰汁西米露

19

已被5119人参考

一开始见到西米的时候，总感觉它是像珍珠奶茶里的珍珠一样，混合了很多对身体无益的物质加工而成的，有一种不健康的感觉，但事实上西米有很多正面功效，适合产后恢复、身体……

包含食材

• 西米

相关做法

西米

• 
  芒果西米露
  14人点赞
• 
  自制芒果西米露
  10人点赞
• 
  香芋西米糖水
  11人点赞

热门推荐

• 腊排骨火锅
• 糖水
• 红枣银耳莲子汤
• 煮玉米
• 蔬菜汁
• 冰糖梨
• 叉烧肉
• 猪骨汤

全部其他的“椰汁西米露”做法

• 
  美味厨艺
• 
  健康小美味
• 
  食全食梅
• 
  白菜熊萝卜

我的椰汁西米露评论

评论

• 
  小米西米粥

  西米是一种洁白滑糯的淀粉类食物。常常可以在甜品中见到。可见其……

• 
  香芋糖水

  香芋在我们生活中有很多人喜欢，而且它营养价值特别丰富，还有很……

• 
  黑米西米露

  黑米西米露这个东西比一般的西米露都有着更高的营养价值哦，相信……

• 
  芒果西米露

  芒果西米露是一道非常具有特色的甜点，闻起来有着淡淡飘香的芒果……