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健康美食四季烤麸
健康美食四季烤麸

健康美食四季烤麸

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.26 03:43

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 木耳适量
  • 蚝油 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 黄瓜适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 健康美食四季烤麸的做法图解一
    第一步
    1.干烤麸泡发,切块
  • 健康美食四季烤麸的做法图解二
    第二步
    2.各种蔬菜切成片状
  • 健康美食四季烤麸的做法图解三
    第三步
    3.切好的烤麸在水中煮5分钟左右捞出淋干水分
  • 健康美食四季烤麸的做法图解四
    第四步
    4.锅内放油及葱姜爆香
  • 健康美食四季烤麸的做法图解五
    第五步
    5.倒入黄瓜,胡萝卜和木耳,加入蚝油翻炒均匀
  • 健康美食四季烤麸的做法图解六
    第六步
    6.倒入烤麸加适量盐翻炒均匀
  • 健康美食四季烤麸的做法图解七
    第七步
    7.加少量的水略煮
  • 健康美食四季烤麸的做法图解八
    第八步
    8.加入适量香油出锅即可。

烹饪技巧

  • 1.烤麸一定要水煮过去掉异味。2.炖煮的时候加少量水即可,不要把黄瓜煮老了。

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餐中尤物

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四季烤麸 四季烤麸
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