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绿色食物清炒豆角
绿色食物清炒豆角

绿色食物清炒豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

  • 指天椒 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 绿色食物清炒豆角的做法图解一
    第一步
    1.豆角折成长段 锅里水烧开,里面放适量油盐 将豆角过水至开始变软捞出
  • 绿色食物清炒豆角的做法图解二
    第二步
    2.过凉水
  • 绿色食物清炒豆角的做法图解三
    第三步
    3.沥干水分
  • 绿色食物清炒豆角的做法图解四
    第四步
    4.指天椒切段
  • 绿色食物清炒豆角的做法图解五
    第五步
    5.蒜切末
  • 绿色食物清炒豆角的做法图解六
    第六步
    6.锅里放油,爆香辣椒和蒜末
  • 绿色食物清炒豆角的做法图解七
    第七步
    7.倒入沥干水分的豆角
  • 绿色食物清炒豆角的做法图解八
    第八步
    8.翻炒翻炒,至豆角快熟时加入适量盐,鸡精
  • 绿色食物清炒豆角的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀起锅

烹饪技巧

  • 腹胀者忌食豆角焯水的时候放点盐可以保持豆角的翠绿过冷水速度要快,保持爽脆感

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