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自制奶香吐司
自制奶香吐司

自制奶香吐司

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.09 08:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制奶香吐司的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打散
  • 自制奶香吐司的做法图解二
    第二步
    2.酵母、牛奶混合后搅匀
  • 自制奶香吐司的做法图解三
    第三步
    3.所有干性材料拌匀
  • 自制奶香吐司的做法图解四
    第四步
    4.加入酵母牛奶混合液体,蛋液,搅成絮状
  • 自制奶香吐司的做法图解五
    第五步
    5.揉成面团
  • 自制奶香吐司的做法图解六
    第六步
    6.加入黄油
  • 自制奶香吐司的做法图解七
    第七步
    7.揉成面团
  • 自制奶香吐司的做法图解八
    第八步
    8.发酵成如图所示的样子
  • 自制奶香吐司的做法图解九
    第九步
    9.将面团分割成合适的大小
  • 自制奶香吐司的做法图解十
    第十步
    10.擀开
  • 自制奶香吐司的做法图解十一
    第十一步
    11.自上而下卷起,放入模具,进行二次发酵,发酵结束后,表面刷上蛋液
  • 自制奶香吐司的做法图解十二
    第十二步
    12.上下火180度,25分钟

烹饪技巧

  • 烤箱的温度酌情掌握。

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