自制酸辣黄瓜条

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

• 2975人看过
• 607
• 收藏

主料

• 黄瓜 ：2根

辅料

• 油辣子 ：适量
• 绵白糖 ：适量
• 醒 ：适量
• 精盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净，对切两半，去瓤；
• 
  第二步
  2.然后切成小段；
• 
  第三步
  3.切好的黄瓜条；
• 
  第四步
  4.将黄瓜条倒入小盆中，加适量盐腌30分钟；
• 
  第五步
  5.小碗中倒入适量醋，加2勺糖，调匀；
• 
  第六步
  6.将黄瓜腌出的水倒出，加入糖醋汁和油泼辣子；
• 
  第七步
  7.拌匀；
• 
  第八步
  8.装盘。

烹饪技巧

• 1.做酸辣瓜条的黄瓜最好提前不在冰箱里冷藏一下，这样做出来的口感更爽脆2.切瓜条时，一定要去瓤，不然出水太多，就不好吃了

607

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

月亮弯弯的早餐

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

酸辣黄瓜条

24

已被3216人参考

酸辣黄瓜条，黄瓜对于女性朋友，那它就是好朋友，因为黄瓜是没有热量的，女性朋友本来就怕长胖，而黄瓜只有水分，这样就满足我们爱吃得本能，但是直接吃，黄瓜没有热量让我……

包含食材

• 黄瓜

相关做法

黄瓜

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

热门推荐

• 生地的功效与作用有哪些
• 臭桂鱼
• 土豆粉面的做法
• 猪肉炖粉条
• 炸油饼的做法
• 肉桂的功效与作用
• 清热去火的菜谱
• 清炒山药的做法大全

全部其他的“酸辣黄瓜条”做法

• 
  绝不加醋
• 
  尚品美味
• 
  净水莲藕
• 
  好想你美味

自制酸辣黄瓜条评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……