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自己做的巧克力冰激凌
自己做的巧克力冰激凌

自己做的巧克力冰激凌

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的巧克力冰激凌的做法图解一
    第一步
    1.加糖。
  • 自己做的巧克力冰激凌的做法图解二
    第二步
    2.加蛋黄。
  • 自己做的巧克力冰激凌的做法图解三
    第三步
    3.加牛奶。
  • 自己做的巧克力冰激凌的做法图解四
    第四步
    4.煮微开。
  • 自己做的巧克力冰激凌的做法图解五
    第五步
    5.关火,加淡奶油。
  • 自己做的巧克力冰激凌的做法图解六
    第六步
    6.巧克力加少许牛奶。
  • 自己做的巧克力冰激凌的做法图解七
    第七步
    7.微波炉加热30秒。
  • 自己做的巧克力冰激凌的做法图解八
    第八步
    8.放巧克力。
  • 自己做的巧克力冰激凌的做法图解九
    第九步
    9.拌匀,晾凉。
  • 自己做的巧克力冰激凌的做法图解十
    第十步
    10.放冰箱冷冻。
  • 自己做的巧克力冰激凌的做法图解十一
    第十一步
    11.每半个小时搅拌一次。搅拌四次以上。

烹饪技巧

  • 要想口感好,搅拌要多几次。

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