家常菜茄汁土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.11 04:41

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主料

• 土豆 ：2个
• 西红柿 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿切丁，土豆切片（或者块）
• 
  第二步
  2.锅中放油，加入红辣椒和葱段，小火熬出香味
• 
  第三步
  3.放入西红柿小火翻炒出汁
• 
  第四步
  4.加入土豆翻炒
• 
  第五步
  5.加入番茄酱
• 
  第六步
  6.加入盐、鸡精，翻炒几下出锅

烹饪技巧

• 先用小火把红辣椒和葱的香味炒出来，再放其他菜。先放西红柿的话土豆的味道比较足，如果想西红柿成块不炒散，那就切大些后放进锅里

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茄汁土豆片

22

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家里没人的时候吃什么呀，就吃这个好吃的茄汁土豆片咯，超级简单，小编在这简单说一下制作步骤，大家听了以后就可想而知这个有多简单了，其实光听名字就因该知道这个好吃的……

包含食材

• 土豆
• 西红柿

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