自己做的银鱼炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.红椒和香菜切成小段。
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  第三步
  3.锅中放适量油烧热，加姜末炒香。
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  第四步
  4.倒入打散的鸡蛋转动抱均匀。
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  第五步
  5.将银鱼撒在鸡蛋上。
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  第六步
  6.快速划散。
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  第七步
  7.加入红椒略炒。
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  第八步
  8.加入适量的盐。
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  第九步
  9.少许的料酒。
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  第十步
  10.再次炒匀，关火加入香菜点缀调味即可。