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美味的南瓜银耳汤
美味的南瓜银耳汤

美味的南瓜银耳汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.20 11:52

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的南瓜银耳汤的做法图解一
    第一步
    1.银耳泡发洗净,撕成小朵
  • 美味的南瓜银耳汤的做法图解二
    第二步
    2.老南瓜去皮切块
  • 美味的南瓜银耳汤的做法图解三
    第三步
    3.将锅内水放八分满,放入泡好的银耳,煲半小时后再放入南瓜(楼主用的是电饭煲,如果是砂锅可能时间要更久一点)
  • 美味的南瓜银耳汤的做法图解四
    第四步
    4.放入切好的南瓜
  • 美味的南瓜银耳汤的做法图解五
    第五步
    5.炖半个钟头后放入适量的冰糖
  • 美味的南瓜银耳汤的做法图解六
    第六步
    6.待冰糖溶化就可以食用了,冷藏以后口感更佳哦

烹饪技巧

  • 银耳泡的时间最好在4个小时以上,这样口感更好。银耳先炖是为了让银耳炖出胶质,这样口感更好。

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南瓜银耳汤 南瓜银耳汤
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已被2537人参考

南瓜银耳汤在夏天的时候是我们家里面的常客。一到了夏天,我奶奶就会熬这道南瓜银耳汤给我们喝,我奶奶说南瓜和银耳都是清热的,在夏天就应该多喝。每天下班回家都会有一碗……

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