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美味的红枣莲子银耳汤
美味的红枣莲子银耳汤

美味的红枣莲子银耳汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.09 11:44

美味的红枣莲子银耳汤,这是一道非常美味的糖水。银耳是一种营养价值非常高的食材,吃起来爽脆可口的,而且看起来晶莹剔透的,非常的诱人。在里面加入的补血的红枣,味道更佳。还有松香可口的莲子,也有益气补血的功效,所以这个糖水是非常健康养生的。

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主料

辅料

  • 1个
  • 清水 :适量
  • 老冰糖 :1块

具体步骤

  • 美味的红枣莲子银耳汤的做法图解一
    第一步
    1.备好所需材料
  • 美味的红枣莲子银耳汤的做法图解二
    第二步
    2.莲子和银耳提前用水泡开(至少泡两个小时)
  • 美味的红枣莲子银耳汤的做法图解三
    第三步
    3.泡好的银耳撕小朵洗净
  • 美味的红枣莲子银耳汤的做法图解四
    第四步
    4.莲子去芯,红枣洗净,梨去皮切小块
  • 美味的红枣莲子银耳汤的做法图解五
    第五步
    5.把处理好的材料放在电饭锅中,我喜欢把红枣撕开更入味一些
  • 美味的红枣莲子银耳汤的做法图解六
    第六步
    6.一次性加入半锅的水
  • 美味的红枣莲子银耳汤的做法图解七
    第七步
    7.再加入冰糖
  • 美味的红枣莲子银耳汤的做法图解八
    第八步
    8.放电饭煲中煲上一个小时再焖上半个小时
  • 美味的红枣莲子银耳汤的做法图解九
    第九步
    9.放凉后冷藏一下再吃

烹饪技巧

  • 梨煲的时候再去皮切块以免氧化;冰糖也可用小冰糖块,量按自己的嗜甜度来放;煲好不要打好盖了再焖上半个小时汤汁更粘稠。

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红枣莲子银耳汤 红枣莲子银耳汤
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