家常菜香辣豆干

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐干切成厚条。
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  第二步
  2.青椒洗净去籽，切成与豆腐干同长的条。
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  第三步
  3.把豆腐干青椒入开水锅，焯烫后捞出备用。
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  第四步
  4.锅里倒入少量的植物油，油热后放入花椒爆香。关火，捞出花椒把油晾凉。
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  第五步
  5.把豆腐干青椒条盛到干净容器里，调入1/2汤匙凉拌酱油。
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  第六步
  6.洒入少许的精盐，拌匀。
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  第七步
  7.浇入晾凉的花椒油。
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  第八步
  8.倒入少许的辣椒油，拌匀即可。