蜜汁鸡翅根

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料，鸡翅根泡出血水
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  第二步
  2.鸡翅根控水，用牙签扎眼方便入味
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  第三步
  3.平锅放鸡翅根煎
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  第四步
  4.葱切段、姜切片
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  第五步
  5.鸡翅根煎至两面金黄，并煎鸡出油，鸡翅根用铲子拨到锅边，放入葱姜，大料爆香
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  第六步
  6.加入热水
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  第七步
  7.倒入炒锅内，加生抽、老抽、冰糖、盐、蚝油烧开，转中小火焖煮20分钟左右
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  第八步
  8.大火收汁，倒入蜂蜜
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  第九步
  9.拌匀关火
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  第十步
  10.做好的鸡翅根